隨著(zhù)食品工業(yè)的飛速發(fā)展，食品機械的不斷革新，一種結構緊湊且占地面積小的新型、高效、節能的速凍裝置——LSJ系列螺旋速凍裝置已成為目前大，中型速凍食品企業(yè)的機型。
LSJ系列單螺旋速凍機的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結間內做螺旋式轉動(dòng)，從而實(shí)現物料的快速凍結。分別采用頂吹風(fēng)和側吹風(fēng)的布風(fēng)方式，凍結時(shí)間可選范圍20~90分鐘。適用于調理食品、小包裝食品、分割肉、冰淇淋等快速凍結,也可用于海產(chǎn)品、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。
LSJ系列單螺旋速凍機的特征
結構緊湊，占地面積?。河捎诓捎枚鄬勇菪Y構，故與其它形式相同產(chǎn)量的速凍機相比其占地面積小1/3至1/2。
設計合理，運行安全可靠：經(jīng)過(guò)多年不斷實(shí)踐經(jīng)驗的總結和借鑒技術(shù)，速凍機結構設計合理，由機械、電氣雙重保護，運行可靠。
使用方便靈活：LSJ系列速凍機進(jìn)口出口方向可多種選擇，特別適合與不同的食品生產(chǎn)線(xiàn)配套產(chǎn)，實(shí)現流水線(xiàn)生產(chǎn)。
操作簡(jiǎn)單，易于維修和清洗：對操作不要求特殊技術(shù)，經(jīng)簡(jiǎn)單培訓即可上崗。蒸發(fā)器由鋁合金制作，容易清洗的大翅片，最大限度地減少殘留食品的地方，防止細菌傳播；進(jìn)料段設有強力清洗裝置，隨時(shí)將網(wǎng)帶吹干，確保傳送網(wǎng)帶的衛生；內部空間大，易損件少。
適應凍品范圍廣：面食品、菜卷、春卷、蔬菜、水果、肉食、油炸品及其它小包裝食品。
不銹鋼結構：SUS304不銹鋼材料制作，凍品可以直接擺在網(wǎng)帶上凍結，格外平滑的網(wǎng)格使凍品幾乎不留印記；網(wǎng)帶兩側鏈片上設有擋邊，凍品或盤(pán)子不易從網(wǎng)帶上滑落。
特別的風(fēng)道設計：螺旋塔和蒸發(fā)器的外圍的檔風(fēng)板設計成對稱(chēng)的、流暢的環(huán)形風(fēng)道，增強凍品的換熱效果而又使得進(jìn)、出料口不跑冷，而且操作人員也可隨時(shí)進(jìn)入庫內查看運行情況。
雙面不銹鋼隔熱庫體：隔熱庫體采用雙面不銹鋼聚氨脂庫板，庫門(mén)為雙層密封條并配有加熱器，有效防止凍結。
可靠的傳動(dòng)控制：螺旋傳動(dòng)引進(jìn)美國技術(shù)，網(wǎng)帶運行采用變頻控制，速度可實(shí)現無(wú)級可調。不銹鋼電控箱，庫內溫度數字顯示，整個(gè)設備運行可靠。
庫內底面大水槽不滲漏，排水方便：庫內整個(gè)底面用3mm厚SUS304不銹鋼板做成的水槽，不滲漏，清洗容易排水快。
>>LSJ系列單螺旋速凍裝置進(jìn)、出料口示意圖
單螺旋速凍裝置進(jìn)、出料口根據客戶(hù)需要，可以提供多種選擇
>>LSJ系列單螺旋速凍裝置結構示意圖
>>LSJ系列單螺旋速凍裝置主要尺寸
>>LSJ系列單螺旋速凍裝置主要技術(shù)參數
注：
1、凍結能力以裸凍蝦為標準，上料密度8kg/m2，進(jìn)料中心溫度15℃，出料中心溫度-18˜-15℃，凍結溫度-35℃±2℃。
2、凍結時(shí)間可根據不同的凍品調節。
3、耗冷量按冷凝溫度+35℃，蒸發(fā)溫度-42℃工況條件計。
4、根據凍品的情況可非標設計。
產(chǎn)品型號：LSJ系列
浙江省上虞市人民西路1589號（加油站對面）
cash0202@126.com
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