速凍機是一種設計、好的單體速凍裝置,它具有節能、高效、使食品最大限度地保鮮等優(yōu)點(diǎn)。其突出特點(diǎn)是凍結面積大,適用范圍廣。本裝置廣泛應用于速凍條形、塊狀、片狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、蘆筍、魚(yú)片、薯塊、水餃、包子、春卷、分割肉、豬舌、雞塊等。能采用單凍、塊凍、盤(pán)凍等多種速凍形式。節能、衛生,清洗維修方便。上下、左右多個(gè)方向吹風(fēng)的全封閉風(fēng)道結構,使食品的凍結更完善,提高凍結質(zhì)量及效率。
速凍機特征優(yōu)點(diǎn):
1、優(yōu)質(zhì)的IQF產(chǎn)品,凍成品不帶凝結塊,符合出口食品衛生的標準。
2、凍結時(shí)間短,采用空氣對流,效果佳,凍結時(shí)間只需3~60分鐘。
3、配用雙速電機既擴大了使用范圍又節約能源。
4、凍品上下、前后、左右多個(gè)方向受風(fēng),使凍結更趨完善,凍結質(zhì)量更好,效率更高。
5、采用進(jìn)口品牌不銹鋼輸送網(wǎng)帶,保證了加工食品的衛生標準。
6、采用變頻雙級驅動(dòng)系統,即使有一級系統出現故障,不能正常工作,另一級也可單獨繼續生產(chǎn),保證生產(chǎn)不延誤。
7、冷風(fēng)機采用整體鋁管鋁套片,提高了食品的衛生程度及速凍效率。
8、保溫系統采用優(yōu)質(zhì)聚氨脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板作為外圍庫體。具有隔熱好顯著(zhù),外觀(guān)美觀(guān)大方等特點(diǎn)。
氣泡清洗機技術(shù)說(shuō)明:
裝機功率:1.5KW+1.5KW.
不銹鋼網(wǎng)帶;
網(wǎng)帶擋料板高60mm,間距500mm均布;
箱體采用2mm板制作
網(wǎng)帶鏈輪不銹鋼制作;
電機、增氧泵(1.5KW)加不銹鋼防護罩。
箱體左右前后都傾斜,只有一個(gè)最底點(diǎn)。
汽泡總管φ60裝飾管,支管φ25裝飾管,支管間距200均布。
黃桃清洗速凍線(xiàn) 黃桃清洗速凍線(xiàn)